Este fue un aperitivo que hice el otro día en mi trabajo. ¿a qué tiene buena pinta? y es muy fácil. Simplemente con unos buenos quesos. Los de las piruletas están colocadas en una copa llena de sal gorda. Es queso de cabra cortado a rodajas y fritos, pasándolos previamente por harina, huevo y almendra fileteada en vez de pan rallado, que también podría ser otra opción.
¡Y de postre este tocino de cielo!
Tengo que deciros que no me salió perfecto, pues al echar mucho caramelo en el molde no sé hizo bien y al sacarlo se resquebrajó. Pero quedó bastante bueno, pues no sobró casi nada. El que quiera la receta que me lo diga que la cuelgo en el blog.
Comentarios
Publicar un comentario