Bavarroi de limón

Aquí os dejo una tarta rápida y fácil de hacer por si os ha pichado un imprevisto. Muy rica y ligera y cremosa.

INGREDIENTES:

2l y 1/2 de nata

1 y 1/2 de "Tang" de limón

3/4 de azúcar

Zumo de un limón (optativo)

Gelatina de limón de Royal (100gr.)

ELABORACIÓN:

Se monta la nata con el azúcar y se le añaden los polvos de "Tang"; mientras se disuelve en el limón la gelatina (debe estar caliente el zumo de limón) y se le termina añadiendo a la nata.

Se echa en molde desmoldables y se deja enfriar. (Mejor congelar para facilitar el desmoldar) Desmoldar y adornar a gusto.