Hace tiempo que quería publicar esta foto. Sobre todo para que la viera mi madre, pues por más que le dije que en nochevieja haría tres tartas en forma de velas gigantes no se lo imaginaba. Esta primera es la tarta de queso pero sin recubrir, para que os hagáis una idea.
La segunda es una tarta de mousse de turrón cubierta de chocolate. Aquí está terminada y a punto de ser colocada con el resto como centro de mesa en Nochevieja.
Y esta es una selva negra, pero el acabado es distinto a las de siempre, pues preferí bañarla en chocolate. Los barquillos de alrededor están rellenos de turrón, a diferencia de la anterior que era de chocolate y la primera eran barquillos de chocolate negro bañados en chocolate blanco.
Voilà!! aquí una foto del centro de mesa antes de comenzar la cena.
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