Os dejo una receta muy fácil y rápida para esta cuaresma.
INGREDIENTES:
6 Lomos de merluza
1/4 de gambas
1 Cebolla
Mayonesa
Sal y pimienta
Eneldo
1/4 de gambas
1 Cebolla
Mayonesa
Sal y pimienta
Eneldo
ELABORACIÓN:
1. Pelar y cortar la cebolla a juliana. Estofar.
2. Colocar en fuente refractaria los lomos de merluza. Salpimentar.
3. Añadir las gambas.
4. Añadir la cebolla con un poco del aceite donde la hemos realizado.
5. Poner una capa de mayonesa a gusto. Y decorar con eneldo.
6. Hornear a 180 grados aproximadamente, durante unos 15 min.
2. Colocar en fuente refractaria los lomos de merluza. Salpimentar.
3. Añadir las gambas.
4. Añadir la cebolla con un poco del aceite donde la hemos realizado.
5. Poner una capa de mayonesa a gusto. Y decorar con eneldo.
6. Hornear a 180 grados aproximadamente, durante unos 15 min.
¡¡¡LISTO PARA DEGUSTAR!!!
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