Una rica forma de tomar patatas fritas.
Cotar a cascos las patatas. Freír. Añadirle salsa de tomate casera a gusto, previamente calentada, y mayonesa a gusto (diluida con un poco de leche para que no esté tan espesa).
Un toque de perejil picado y listo.
(Si las quieren con toque de pique, ponerle unas gotas de tabasco)
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