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| Siento no tener una foto del plato, la subiremos en breve |
INGREDIENTES:
Tomate a rodaja gorda.
Oregano
Calabacin
Anchoa
Queso rallado
ELABORACIÓN:
Cortamos el calabacín fino y lo cocemos. Cortar el tomate a rodaja gorda.
En una cazuela colocamos una capa de tomate con un poco de sal gorda y orégano.
Añadimos una capa de calabacín. Ponemos unas anchoas y cubrimos con queso rallado.
Y listo para degustar.
Este plato puede tomarse del tiempo o si se quiere se gratina al horno un poco antes de servir.
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