Esta pizza la aprendí el otro día de Carmen. Es una pizza con bordes rellenos de queso y con una base hecha como la que subimos hace unos meses atrás. Os dejo el enlace http://elartedehacerhogar.blogspot.com.es/2014/06/pizza-100-casera.html
Lo único que varía es el relleno, que está hecho con carne picada con una salsa que lleva: Salsa de tomate casera, keptchup, cebolla pochada, ajo, salsa Perry, Coca-Cola, cayena, pimienta, tomillo, orégano, romero y un poco de vinagre.
La diferencia es que cocemos antes la masa de la pizza sin tomate.
Añadimos el relleno y un poco de queso y volvemos a hornear a gusto.
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