Pukï-Nukï "EL ARTE DE HACER HOGAR"

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mayo 03, 2017

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Una manera diferente de cortar tomates para ensalada.

Esta es la forma que me enseñó el otro día a cortar Tere los tomates cherry´s de manera más rápida y efectiva para grandes cantidades.

Al toque de remolacha

Hace unos días María me sorprendió con esta cena tan buena: Unos bracitos de tortilla con espinacas rellenos de jamón con ali-oli y con hojaldritos rellenos de sobrasada con yemas de espárragos. Y acompañando una crema fría de remolacha.

Un buen emplatado

El otro día me sorprendieron con esta rica comida. Salmorejo, auténtico cordobés, patatón bravo, fritura de alcachofas, unas buenas rodajas de carnes rellenas acompañadas de judías con un toque de salsa. Rico, rico y muy sencillo. Buenísmo si lo acompañamos de un buen vino.

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